Kurma, buah manis yang sering dikonsumsi saat Ramadan. Buah ini memiliki kandungan gulaalami yang cukup tinggi.

Makanya sangat penting bagi penderita diabetes untuk memahami bagaimana mengonsumsi kurma, dengan aman tanpa memengaruhi kadar gula darah secara signifikan.

Melansir Healthline, kurma kaya akan nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Dalam 100 gram kurma kering, terdapat sekitar 285 kalori, 50-75 gram karbohidrat, dan 5-7 gram serat.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Meskipun rasanya manis, kurma memiliki indeks glikemik (GI) rendah, antara 44-53, tergantung pada jenisnya. Ini berarti kurma tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat setelah dikonsumsi.

Selain itu, kurma juga memiliki beban glikemik (GL) sedang, yang menunjukkan dampak moderat pada kadar gula darah.

Meski begitu, anda yang memiliki riwayat penyakit diabetes tetap harus waspada saat mengonsumsi kurma. Berikut panduan konsumsi kurma bagi penderita diabetes:

Lihat Juga : Jangan Salah Pilih, Ini Cara Membedakan Kurma Asli dan Palsu

1. Batasi jumlah konsumsi

Penderita diabetes disarankan mengonsumsi kurma tidak lebih dari 2-3 buah per hari. Jumlah ini setara dengan sekitar 1 sendok makan kurma potong.

2. Konsumsi utuh, bukan jus

Sebaiknya kurma dikonsumsi langsung dan tidak diolah menjadi jus atau sari kurma, karena pengolahan dapat mengurangi kandungan serat yang penting untuk memperlambat penyerapan karbohidrat.

3. Atur waktu konsumsi

Hindari mengonsumsi kurma sekaligus dalam satu waktu. Misalnya, makan satu buah kurma sebelum beraktivitas atau berolahraga, dan satu buah lainnya setelah selesai.

Penderita diabetes tetap bisa menikmati kurma dengan aman asalkan memperhatikan jumlah dan cara konsumsinya. Dengan membatasi konsumsi hingga 2-3 buah per hari dan mengonsumsinya secara utuh, kurma dapat menjadi tambahan yang bergizi dalam diet tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.

[Gambas:Video CNN]

• ·VIDEO: Benarkah saat Palestina Merdeka Dunia Akan Kiamat?
• ·Pigijo (PGJO) Spill Perkembangan Akuisisi oleh Perusahaan China
• ·Perlukah Reapply Sunscreen? Ini Kata Dokter
• ·Komdigi Dorong Kampus Jadi Dapur AI Nasional
• ·Niat, Doa, dan Tata Cara Mandi Junub sebelum Puasa Ramadhan
• ·Berapa Lama Masa Sanggah CPNS 2024? Ikuti Ketentuan Ini
• ·PDIP Mengecam Keras Peristiwa Pembubaran Paksa Diskusi di Hotel Grand Kemang
• ·2 Resep Tongkol Suwir, Sajian Sederhana yang Nikmat
• ·VIDEO: Mesaharati Suriah Jaga Tradisi Bangunkan Sahur di Damaskus
• ·Ini Menu Sarapan Diet Nia Ramadhani, Pangkas BB Hingga 28 Kg
• ·INFOGRAFIS: Pikat Hitam, Gurih, dan Nikmat Keluak
• ·AEI Ajak Emiten Tak Takut Perubahan, 'Dunia Tak Akan Semakin Mudah'
• ·KPU Hapus LPSDK, Bawaslu: 'Pengawasan Kita Jadi Sulit, Bisa Jadi Masalah!'
• ·Indocement (INTP) Siapkan Dividen Rp867 Miliar, Investor Dapat Rp259 per Saham
• ·Prabowo Pamit ke Komisi I: Saya Mohon Maaf Bila Ada yang Mengecewakan
• ·Kata Pakar Siber soal Peretasan PeduliLindungi: Semua Sekarang Lepas Tangan!